Как похудеть с помощью семян льна – способы применения

0
113
kak-poxudet-s-pomoshhyu-semyan-lna

Для похудения не обязательно постоянно придерживаться жестких диет. Лишний вес можно убрать и с помощью семян льна. Они действуют сразу в двух направлениях – уменьшают тягу к сладкому и способствуют сжиганию подкожного жира. Так как похудеть с помощью семян льна и насколько это возможно? Для процесса похудения существует много рецептов.

Как питаться по Монтиньяку, читайте в этой статье — http://www.diet-menyu.ru/diety/sistema-pitaniya-montinyaka.html

Польза для худеющих

kak-poxudet-s-pomoshhyu-semyan-lna

К плюсам льняного семени относят большое содержание в них растительных волокон. Они помогают очищать организм от лишней жидкости, токсинов и шлаков. Семена льна (см. http://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/semena-lna-dlya-poxudeniya.html)   способствуют нормализации обмена веществ, стула, улучшают усваивание пищи. Одновременно в целом укрепляется здоровье, особенно иммунная система и уменьшается риск появления онкологии.

Когда в желудок попадают семена, то жидкость преобразуется в желе. Оно создает ощущение наполненности, сытости, и человек длительное время не ощущает голода. Это еще и благодаря «медленным», входящих в состав семян.

Если их употреблять ежедневно, то постепенно снижается количество еды, которое требуется организму, а желудок уменьшается в размерах.

Как похудеть с помощью семян льна, как это происходит? Жировой и холестериновый обмен нормализуется с помощью витамина F, а за счет омега-кислот начинают правильно работать все внутренние органы.

Так как семена льна восприимчивы к солнечному свету, то покупать нужно только зерна в непрозрачной упаковке и хранить в темноте. За счет способности льна поглощать воду ее ежедневное употребление нужно немного увеличить.

Рецепты для похудения

kak-poxudet-s-pomoshhyu-semyan-lna

Чтобы использовать семена льна, нужно их правильного готовить и употреблять. Основные способы – отвары, настои, кисели, концентрированные напитки, добавка к пище. Похудение с помощью семян льна – процесс не быстрый, требует времени.

Самый простой способ – добавлять перетертые в муку зерна в утренние каши, первые и вторые блюда, напитки. Семена можно использовать и как посыпку для выпечки или ингредиент для приготовления диетических домашних сладостей с медом.

Отвары и настои

semyana-lna-sposoby-primeneniya

В классическом варианте готовятся простые напитки без дополнительных компонентов. Пить такие отвары или настои нужно на голодный желудок, по утрам, по 100 мл (можно и трижды в день). Курс употребления – 10 дней, после такого же перерыва можно снова повторить.

Для простых настоев или отваров 1 ст. л. семян заливают тремя стаканами кипятка. Сначала лен настаивают 30 минут. Потом доводят до кипения и варят два часа на медленном огне (периодически нужно помешивать).

Можно делать настой в термосе. В него насыпают 2 ст. л. семян, заливают 400 мл кипятка. Средство настаивают 12 часов, потом пьют за 4 раза, за 30 минут до еды, последний раз – перед ужином. Ежедневно нужно делать новый настой.

Как похудеть с помощью семян льна — кисель

semyana-lna-sposoby-primeneniya

Это напиток отличается густой консистенцией. Вкус можно сделать разным, в зависимости от ингредиентов. Кисель из семян льна пьют за полчаса до еды, по полстакана. Варианты приготовления:

  1. В классическом 2 ст. л. семян растирают в муку и растворяют в двух литрах воды. Затем она доводят до кипения и потом настаивают в тепле.
  2. В 900 мл холодной воды растворяют 1,5 льняной муки. Емкость ставят на огонь и после закипания добавляют корицу и апельсиновую цедру. Затем кисель варят еще 12 минут и остужают.
  3. Напиток с соком. Измельчают 1 ст. л. семян и растворяют в стакане апельсинового сока. Пить его нужно до еды.
  4. С сухофруктами. Берут 1,5 л воды, в которой размешивают 1,5 ст. л. муки из семян льна. Добавляют горсть сухофруктов, емкость ставят на огонь. Жидкость доводят до кипения, затем остужают. Вместо сухофруктов можно использовать мед (по вкусу). Пить кисель нужно за полчаса до еды.
  5. С кефиром. Его нужно готовить каждый день в течение трех недель. Пить по 3 раза в сутки, перед едой. Для приготовления киселя берут нежирный кефир и измельченные в муку семена в пропорции 100 мл:1 ч. л. Вторую неделю это соотношение составит 100 мл:1,5 ч. л., на третью – 2 ч. л. Пить нужно маленькими глотками. Трехнедельная диета повторяют с перерывом в 10 дней.

Кисель, попадая в желудок, быстро вызывает ощущение насыщения. В результате человек съедает меньше пищи, что способствует похудению. Если делают кисель на кефире, то разрешается увеличивать частоту и количество его употребления, но максимальное значение не должно быть больше литра, а семян льна – не более двух ложек.

Масло из семян льна

 

Его можно приготовить самостоятельно либо использовать покупное. Масло добавляют в любую пищу, напитки. Одноразовое использование – 1 ст. л., максимально – в два раза больше. Лучший способ – одну часть утром выпивать натощак, а вторую смешивать с едой. Либо в течение дня съедать три десертные ложки масла (через равные промежутки).

Другие рецепты, как похудеть с помощью семян льна

semyana-lna-sposoby-primeneniya

 

С кефиром делают не только кисель. В кисломолочный напиток можно насыпать 1 ч. л. цельных зерен льна и через 10 минут напиток готов к употреблению. При этом семена нужно хорошо пережевывать. Либо наоборот, жуя их, запивать кефиром. Количество берется такое же, как и при приготовлении киселя. Преимущества метода – в цельных зернах, которые сохраняют больше питательных веществ, чем перемолотые.

Если выбрать диету на кефире и яблоках с семенами льна, то она поможет сбросить за три дня до четырех килограмм. В день разрешается выпивать литр кефира, съедать два зеленых яблока и 2 ст. л. семян. Воды можно пить любое количество.

Рецепт с пропаренными семенами рассчитан максимум на три дня. Полстаканом воды заливают 2 ст. л. льняных зерен и настаивают 15 минут. Получается кашица, которую нужно съедать понемногу в течение дня.

Можно делать кашу из гречи и семян льна. Их берут в пропорции 200:50 (в граммах) и заливают стаканом воды. Дополнительно добавляют мед или варенье по вкусу. Гречу и семена можно заранее перемолоть в муку. Затем каша делают по этой же схеме. Если человеку не нравятся сладкое, то в блюдо можно добавить обжаренный лук.

Мясные льняные биточки. Для них потребуется 200 г говяжьего фарша, по 100 г измельченной белокочанной капусты и семян льна. Все ингредиенты перемешивают и лепят из них биточки. Затем запекают в духовке. Есть их желательно каждый день. Также зерна можно добавлять в любую выпечку – как цельными, так и в виде муки.

Как правильно употреблять льняное семя?

semyana-lna-sposoby-primeneniya

Во время употребления нужно пить много воды, минимум 2 литра. В сутки рекомендуется не больше столовой ложки семян. Для употребления желательно ежедневно пользоваться новой порцией зерен (в виде муки).

Самый простой способ похудения – жевать семена за 30 минут до еды. В виде муки лен добавляется в пищу, как и масло, но его еще можно принимать на голодный желудок – по 1 ч. л.

Употребление семян льна в сухом виде

semyana-lna-sposoby-primeneniya

Сухие семена можно использовать вместо завтрака. Берут 1,5 ст. л. зерен, разжевывают и запивают большим количеством воды. Следующий раз едят только через 4 часа. Перед употреблением семена можно измельчить. Либо разжевывать их за четверть часа до еды – по 2 ч. л. и также запивать водой.

Если рассматривать курсовое применение семян льна, то это 10 дней, потом – аналогичный перерыв. Сухие зерна можно измельчать и добавлять в еду, соки (особенно морковный). Для этого семена и напиток смешиваются в пропорции 15г:200 мл. Затем смесь нужно настоять четверть часа в холодильнике и выпить во время перекуса. Такой коктейль можно разбавить другими соками, но морковного должно быть больше.

Из сухих семян делают кисель. Берут литр любого горячего напитка из ягод и добавляют в него 1 ст. л. измельченных зерен льна. Затем емкость закрывают, она должна остыть. Полученный кисель нужно пить в течение дня – во время перекусов. Спортсмены используют перетертые льняные семена для приготовления протеиновых коктейлей.

Кому нельзя льняные семена

semyana-lna-sposoby-primeneniya

Зерна имеют и ряд противопоказаний. Их не рекомендуют есть при болезнях ЖКТ, (особенно при воспалении кишечника), печени, холецистите, циррозе и гепатите. При мочекаменной патологии семена могут вызвать колики. При обострении панкреатита делают пауза.

Похудение с помощью семян продолжается только после лечения. Если при перечисленных случаях появляются боли, употребление зерен льна необходимо прекратить. Также не рекомендуют превышать суточную норму (2 ст. л.). От перечисленных способов снижения веса нужно воздержаться во время беременности и грудного вскармливания.

Похудеть, надеясь только на семена, не получится. Процесс удаления лишнего жира должен быть комплексным – важно сбалансированное питание, пить по 2,5 литра воды в день, заниматься спортом или вести активный образ жизни.

Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here