Морская капуста – чем полезна для похудения

0
1538
морская капуста

Жители Японии много столетий назад оценили лечебные свойства и там морская капуста входит в состав многих блюд и ежедневный рацион. А вот отечественный потребитель с осторожностью относится к ламинарии, ведь вкусовые предпочтения народов разнятся.

Но даже скользкая консистенция и специфический запах продукта не отменяет уникального влияния на организм человека и польза морской капусты неоспорима. Для желающих вернуть стройность фигуре морская капуста станет отличным помощником в этом нелегком деле.

Морская капуста — польза для организма

Ранее была информация о ягодах годжи, а теперь давайте узнаем, чем полезна ламинария. Если полюбить бурые водоросли и употреблять их часто, то можно насытить организм необходимыми веществами. В первую очередь, это касается йода, помогающего фосфору, кальцию и железу лучше усваиваться в организме. В 100 граммах ламинарии содержится суточная доза этого химического элемента.

морская капуста

Остальной состав, в которые входят витамины групп А, В, Д, С и Е, макро- и микроэлементы, делает водоросли полезным для человека:

• укрепляет все системы в организме (иммунную, нервную, сердечно-сосудистую и другие);
• устраняет авитаминоз и чрезмерную утомляемость;
• профилактика расстройств женской половой системы;
• выводит шлаки, токсины, излишек соли и тяжелые металлы;
• повышает умственные и физические способности.

Применение ламинарии в лечебных целях

Морскую капусту используют для ускорения выздоровления и снятия симптомов панкреатита, энтероколита, запоров и малокровия. Народные целители в азиатских странах относят ламинарию к эффективным и натуральным средствам для лечения онкологических заболеваний.

Ламинария для похудения

Диетологи твердят о пользе морской капусты для снижения веса и это неудивительно, ведь в этом продукте находится всего 24,9 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводом считается идеальным для организма, страдающего от избыточного веса (б – 0,9 г., у – 3 г., ж – 0,2г.).

При употреблении водорослей кишечник заполняется нерастворимыми пищевыми волокнами, которые впитывают в себя лишнюю жидкость. За счет этого человек почувствует насыщение быстрее, и у него не будет желания добавить калорий.

Витамины и минералы, содержащиеся в продукте, не дадут организму чувствовать стресс во время диеты.

Как правильно и с пользой употреблять морскую капусту

Существует разработанная диетологами диета на низкокалорийной морской капусте. Заключается она в добавлении в ежедневный рацион сушеной или консервированной ламинарии. В течение дня необходимо съесть 300 грамм водорослей и столько же любых морепродуктов.

морская капуста

Это количество пищи следует разделить на 4-5 приемом, и не забывать о питьевом режиме. Стакан воды рекомендуется выпивать за полчаса до еды, запуская пищеварительный процесс в желудке. Длительность диеты составляет 7 дней, после этого необходимо сделать недельный перерыв и по желанию повторить.

Стоит неделю питаться вкусной и полезной капустой и на весах цифры снизятся на 5-6 пунктов. Это происходит за счет снижения аппетита, быстрого насыщения и выведения застоявшейся жидкости в организме.

Морская капуста с ее удивительным минерально-витаминным составом делает снижение веса более комфортным. В очищенном организме происходят изменения в лучшую сторону, что приводит к улучшению состояния кожи, ногтей и волос.

Правила выбора и приготовления

Лучше ламинарию приобретать в специализированных магазинах в сушеном виде, в таком продукте отсутствуют опасные добавки. А если водоросль еще и прибыла из Баренцева или Белого моря, то ее ценность не подается сомнению. При покупке консервированной морской капусты важно изучить состав, отпечатанный на упаковке.

В нем может значиться только сам продукт, специи и растительное масло. Качественная и полезная ламинария будет хрустеть на зубах и легко жеваться. Мягкая или твердая консистенция в консервах означает нарушения в процессе производства или неправильное хранение.

морская капуста

Такой продукт лучше всего выбросить и не употреблять в пищу. В нем может находиться глутамат натрия, ставящий под вопрос полезность морской капусты.
Водоросли в сушеном виде необходимо замочить в холодной воде минимум на 10 часов. Затем тщательно промыть и проварить их в течение 10-15 минут, в воду можно добавить сок одного лимона.

Приготовленную таким образом морскую капусту добавляют в различные блюда или употребляют в чистом виде. Замороженная ламинария не требует замачивания, ее сразу опускают в кипящую воду и варят до смягчения.

Не стоит надеяться на чудо и верить в моментальное снижение веса при ежедневном поедании полезной капусты. Тем более чрезмерное употребление самого полезного продукта может нанести серьезный вред организму.

Ни одна диета не будет эффективной без физических нагрузок и соблюдения правильного питания на протяжении всей жизни, ведь худеть надо без стрессов. Морская капуста может только помочь человеку вкусно и разнообразно питаться, не ощущая угнетенности от лишения себя привычной вредной еды.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here