Многие думают, что английская диета предусматривает строгое ограничение пищи, помогающее быстро терять килограммы, но англичанки выглядят стройными и подтянутыми не из-за отказа от пищи, а от умения правильно совмещать и употреблять пищу.
Английская диета – это здоровое полезное питание, которое позволяет достаточно быстро избавиться от лишнего веса, оздоровить организм, вывести из него токсические вещества. Главное – знать особенности соблюдения, а также ознакомиться с примерным меню на неделю.
Особенности
Английская диета, как и французская, предусматривает несколько особенностей. Нужно чередовать по 2 дня прием белковой пищи и овощей.
Большое значение имеет калорийность пищи. В день можно употреблять примерно 1000 килокалорий.
Придерживающийся этого способа питания, обычно не ощущает общей слабости или постоянного чувства голода, характерного для большинства других диет.
Кроме этого, не ощущается физического дискомфорта или слабости. При этом появляется чувство легкости, человек начинает лучше выглядеть, ощущает себя энергичным, потому что в пищу употребляется здоровая еда.
Поскольку запасы клетчатки и белка не оскудевают, а пополняются благодаря высокому содержанию этих элементов в жировых отложениях, то человек активно худеет, используя силы собственного организма.
Главным преимуществом считают благотворное воздействие на работу пищеварительной системы, выведение вредного холестерина, регуляции уровня глюкозы в крови, нормализация давления. Человек не только приобретает стройную фигуру, а улучшает здоровье, ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет.
Особенно полезна эта диета тем, кто долгое время принимал антибиотики. Клетки очищаются от радионуклидов и других вредных веществ, содержащихся в медикаментах.
Перед началом нужно провести несколько разгрузочных дней, чтобы организм мог адаптироваться к новому рациону питания. На протяжении 2-х дней перед началом не рекомендуется есть жирную и тяжелую пищу.
Допускаются 2 ломтика хлеба (черного) в сутки, томатный сок или обезжиренное молоко, его можно заменить кефиром. При этом нужно увеличить количество выпиваемой жидкости.
Существует несколько главных правил соблюдения английской диеты. Нужно в день выпивать не меньше 2-х литров очищенной воды, отказаться от соли, заменив ее пряностями или травяными сборами, не употреблять пищу после 7 часов вечера.
Кроме этого, на столе должны быть только вареные блюда, приготовленные на пару, в отварном виде или запеченные на гриле. Перед сном рекомендуется выпить столовую ложку растительного масла. Это поможет вывести из кишечника вредные вещества.
Нужно воздержаться от запрещенных продуктов, пополняя запасы полезных веществ витаминными комплексами.
Запрещенные продукты
Не разрешается употреблять обычную соль, любые виды макарон, молоко или продукты, приготовленные на его основе, газировки, выпечку, мучное, пирожные. Под табу соусы, все виды майонезов, жирные сорта мяса, чай (черный), спиртное и кофе.
Рекомендуемые продукты
Главный акцент делается на здоровой еде, в частности, на овощах. Лучше всего использовать свеклу, спаржу, морковку, перец (болгарский), фасоль, сельдерей. Рекомендуется употреблять чеснок, баклажаны, разные варианты блюд из тыквы, лук.
Диетологи также советуют применять гречку, овсянку, манку, рисовую кашу. Из фруктов подойдут лимоны, спелые бананы, разные сорта винограда, все сорта яблок, ананасы, груши, киви.
Орехи тоже входят в список разрешенных продуктов, особенно полезен фундук, кедровый и грецкий орех. Из пряностей можно употреблять мяту, базилик, корицу, тимьян, кардамон и прочие.
Английская диета — примерное меню на 7 дней
На протяжении 7 дней завтрак не должен превышать 200 килокалорий.
Так, можно завтракать яичницей (или вареным яйцом), сухариком, свежим соком (100 г).
Второй вариант состоит из трети порции овсяной каши со стаканом молока, сока (150 г) и изюма (30 г). Третий вариант завтрака состоит из салата из фруктов (200 г) с полстаканом кефира (простокваши).
Обед не должен превышать 300 килокалорий. Он может состоять из одной картофелины в мундире с некислым фруктом, салатом из овощей.
Второй вариант включает обед из сухарика, 100 г любых фруктов, запеченных бобов (60 г). Третий вариант обеда: омлет с разрешенными видами овощей (2 яйца), томат, грибы, яблоко.
Ужин более калорийный и достигает 500 килокалорий. Он может состоять из первого блюда из фруктов или фасоли, но не больше 100 г, или картошки в мундире с печеными бобами, морковкой, капустой, мелко нарезанными абрикосами и пол-литра кефира.
