Чтобы похудеть, многие садятся на строгие диеты, значительно урезают рацион, морят себя голодом. При этом часто лишние килограммы уходят быстро, но тогда стремительный сброс веса негативно отражается на здоровье. Диета Ксении Селезневой предлагает более мягкий вариант.
Она надежна, вес уходит медленнее, но стабильнее, а здоровье не нарушается. Причем достигнутый результат сохраняется долгое время.
Диета на куриных грудках — https://www.diet-menyu.ru/diety/kurinaya-dieta.html
Основы диеты и дополнительные требования
Ксения Селезнева – квалифицированный врач-диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог. Она является кандидатом медицинских наук, постоянно участвует в международных конгрессах. Сейчас Ксения помогает людям, которые хотят похудеть. Ее рекомендации помогают сбросить вес без нанесения ущерба здоровью.
Механизм диеты заключается в постепенном переходе на здоровое, сбалансированное питание. В нем должны обязательно присутствовать жиры, белки и углеводы, но не превышая конкретных значений.
Меню Ксении Селезневой подразумевает калорийность, которой хватает для нормальной работы организма. Но количества ккал оказывается недостаточно для энергетических затрат. В результате организм начинает расходовать накопленные жиры, чтобы восполнить дефицит калорий.
Принципы диеты
Диета Ксении Селезневой — основные принципы диеты:
- Режим питания. Есть нужно с интервалом в 2-3 часа, небольшими порциями. Тогда не возникает чувство голода. Небольшой порции будет достаточно для насыщения. К тому же, когда организм испытывает чувство голода, то начинает запасать питательные вещества впрок, в виде жировых отложений. Нормальный вариант питания – завтрак, обед, ужин и 3 легких перекуса между ними.
- Питьевой режим. Чтобы сохранить нормальный обмен веществ, вывод токсинов и шлаков, для расщепления жира требуется ежедневно выпивать 2-2,5 л воды. Она также требуется для обеспечения упругости кожи, нормального потоотделения. Точно рассчитать количество воды можно по формуле 40 мл/1 кг. Выпивать нужно по стакану утром, до завтрака, а в течение дня – за 30 минут до еды или спустя час после. Если пить во время еды, то процесс пищеварения замедлится, как и процесс похудения.
- Способы приготовления продуктов. Ограничений нет, но нужно учитывать, что отварные или на пару намного полезнее, так как сохраняют большинство питательных веществ. Блюда в мультиварке или пароварке получаются менее калорийными. Также можно тушить или готовить на гриле. Во многих диетах запрещается жарка. Ксения убеждена, что на процессе похудения этот способ сильно не отражается. Но жарить нужно на минимальном количестве масла или жира. Этот способ не способствует похудению, но его можно использовать, если одновременно увеличить физические нагрузки. По системе Ксении Селезневой возможно послабление режима питания. Например, 1-2 раза в неделю можно съедать немного шоколада, пирожное или другое лакомство. Это исключит срыв диеты.
- Прием витаминных комплексов. Принимать их нужно независимо от соблюдения диеты. Так как любой рацион питания (даже сбалансированный) не может обеспечить организм полезными веществами на сто процентов. Но витаминные комплексы должен подбирать терапевт или диетолог, учитывая возраст, пол, время года, состояние здоровья и текущие заболевания.
- Соблюдение полноценного сна. Он должен быть минимум семичасовой. Оптимальное время сна – с 23:00 до 5:00. Недосып будет усиливать аппетит. Полноценный сон обеспечивает сжигание жиров и благотворно влияет на кожу, нервную систему. Ночью женщины теряют 0,5 ккал/1 кг веса, а мужчины – 1 ккал/1 кг.
- Физические нагрузки. Они необходимы для сжигания жиров. Физическая нагрузка помогает держать в тонусе мышцы, предупреждает образование растяжек, подтягивает обвисшую кожу. Не обязательно выбирать интенсивные тренировки. Достаточно чаще ходить пешком, пользоваться домашним тренажером или записаться в фитнес-клуб. Хорошо помогает похудеть аквааэробика. Главное выбрать спортивное направление и тренировки, которые будут доставлять удовольствие.
- Дополнительные способы похудения. Нужно использовать и другие возможности. Обратить внимание на участки с жировыми отложениями и уделять им больше внимания. Например, дополнительно можно нанести на проблемные места термогель, а сверху замотать пищевой пленкой. Снять ее можно через 2-3 часа. Другие способы – массаж, плавание.
Очень важен и психологический фактор. Нельзя воспринимать диету как тяжелую борьбу, которая сопровождается жесткими ограничениями, регулярными жертвами и голодом. Позитивный настрой поможет худеть комфортно. Также нужно учитывать особенности телосложения. У всех оно разное и не все могут добиться результата 90*60*90.
Диета Ксении Селезневой: разрешенные и запрещенные продукты
Жестких ограничений в диете Ксении Селезневой нет. Но предпочтение нужно отдавать не жирным сортам мыса и рыбы, а диетическим – курятине, индюшатине, крольчатине, говядине. От свинины желательно отказаться или снизить ее употребление к минимуму и выбирать куски без жира. В рационе обязательно должны присутствовать любые морепродукты, овощи и фрукты. Можно есть каши, макароны из твердых сортов пшеницы. Ксения рекомендует включать в меню:
- Конопляное масло. В нем есть нужные организму жирные кислоты, фосфолипиды, семь видов минералов, антиоксиданты, много витаминов.
- Авокадо. Оно помогает вернуть коже упругость, что важно при похудении.
- Полбу. Это диетические продукт, разновидность пшеницы, в котором содержится много микроэлементов, жиров, витаминов, белков и углеводов.
- Клюкву. Кроме витаминов С в ней много полезных веществ, которые препятствуют набору веса.
- Брокколи. В ней не только много витаминов и микроэлементов, но еще и клетчатки, необходимой для нормальной работы ЖКТ.
Также есть небольшой список продуктов и веществ, которые нежелательно включать в рацион. Но если отказаться от них невозможно, то свести потребление к минимуму:
- Сахар. В нем содержатся быстрые углеводы, которые не способствуют потере веса, а наоборот, усугубляют ситуацию. Но если хочется сахара, то его можно заменить стевией или медом, а слишком сладкие напитки и газировку – зеленым чаем, отваром из шиповника, травяными или ягодными настоями, компотом из сухофруктов.
- Соль. Она замедляет вывод жидкости. В результате в тканях задерживаются шлаки и токсины. Желательно отказаться от твердых сыров, копченой рыбы, маринадов, магазинных соусов, колбасные изделия – в них добавляют большое количество соли.
- Сырные или сливочные соусы отличаются высокой калорийностью, поэтому тоже нежелательны.
- Фастфуд. Он не только вреден, но и способствует набору веса.
- Животные жиры. Они быстрее накапливаются в тканях, чем растительные.
Специального меню Ксения Селезнева не предлагает. В чем прелесть ее диеты – рацион можно составлять индивидуально под себя. Достаточно учитывать основные рекомендации питания и образа жизни.
С помощью диеты Ксении Селезневой в неделю уходит до 2 кг. К преимуществам такого питания относится отсутствие противопоказаний, долгое сохранение эффекта, разнообразное питание. Диета легко переносится, так как не возникает потери сил и чувства голода. Одновременно восстанавливаются обменные процессы, что положительно влияет на организм и спасает от многих болезней.
Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова
По окончанию курса мелкие морщинки исчезнут, а глубокие станут незаметнее. Лучше всего они разглаживаются в носогубной области. Тонус кожи восстанавливается, а значит, овал лица снова приобретает правильную форму. Кровоснабжение становится лучше, а это приводит к тому, что лицо вновь приобретает краски.