Диета на зеленом чае помогает быстро похудеть. Она имеет много видов, есть щадящие, строгие варианты. Но для диеты не подойдет обычный пакетированный чай. Выбирают лишь качественные листья, с минимальным процессом обработки.
Рекомендуют покупать крупнолистовой развесной чай. Он должен быть цвета фисташек. Если листья зеленого чая темные, значит, он хранится не меньше года. Такой для диеты не подойдет. Выбирают чай, собранный весной, осенью, со светлыми листочками.
Чем нежнее оттенок – выше сорт. Качественный не рассыпается и во время прикосновения листья не деформируются. На них должны оставаться ворсинки, даже после заваривания.
Как пользоваться калоризатором для подсчета калорий — https://www.diet-menyu.ru/diety/kalorizator-kalkulyator-kaloriy.html
Как правильно заваривать зеленый чай
Чтобы диета была более эффективной, нужно соблюдать несложную церемонию. Пока закипает вода, нагреть заварочный чайник. Затем насыпать в него заварку. Обернуть полотенцем и постукивать его ладонью по дну минуту. Так из заварки вытряхивают скопившуюся пыль.
Затем наливают в чайник кипяток тонкой струей, с высоты, сливают. Заливают воду повторно и держат до 30 секунд. Время выдержки зависит от сорта чая. Процеживают через мелкое сито и разливают по чашкам (до половины). Они должны быть высокими, чтобы человек дополнительно наслаждался парами, которые тоже оказывают целебное действие зеленого чая.
Накрывают чашку пиалой и переворачивают, чтобы она оказалась снизу. Это раскрывает аромат полностью. Высокую чашку убирают, чай пьют из пиалы. Вместо них можно использовать стакан с толстыми стенками и широкую чашку.
Все виды зеленого чая можно заваривать несколько раз, исключение – обжаренный сорт ходзич и порошковый.
Диета на зеленом чае — виды
Зеленый чай ускоряет обменные процессы, помогает сжигать лишние жиры. Поэтому его часто включают в разнообразные диеты. Но есть разновидности, в которых акцент делается именно на чай.
Он оказывает потогонный и мочегонный эффект, выводит из тканей излишки жидкости, шлаки и токсины, снижает аппетит и человеку для насыщения требуются меньшие порции. Одновременно улучшает настроение, бодрит, повышает работоспособность, что немаловажно при изменении рациона питания.
Самый простой вариант – классический, не ограниченный по времени. За неделю человек сбрасывает минимум 3 кг. Для этого ежедневно нужно пить 1,5-2 л чая без сахара и лимона. Обязательно выпивать по чашке за 20 минут перед едой каждый раз. Дополнительно заменить чаем все перекусы.
Щадящие диеты
Щадящие диеты отличаются не кратковременным результатом, а стабильной потерей веса. Их можно соблюдать от нескольких дней до недель. Рацион подбирают так, чтобы это было полноценное питание – со всеми витаминами и питательными веществами. Чтобы диета стала щадящей, можно добавить в рацион крупы.
С гречкой
Ее нужно соблюдать неделю. За это время человек может сбросить 7 кг. Причем кроме гречки разрешены другие продукты. По утрам и в обед едят гречневую кашу (в неограниченном количестве), 100 г любых фруктов (исключая бананы) и 250 мл кефира. Вечером – только кашу и кефир.
Но важно правильно готовить гречку. Стакан крупы заливают с вечера кипятком в пропорции 1:2. Зеленый чай пьют между приемами пищи и вместо перекусов – не меньше 1,5 л/день. Дополнительно – столько же негазированной воды. Ужинают за 4 часа до того как будут ложиться спать. Есть и 3-х дневная диета с гречей, но тогда из меню нужно исключить фрукты.
С рисом
Вариант с добавлением в меню риса помогает похудеть, заодно очищает организм. Она рассчитана на шесть дней, за которые сбрасывают до 8 кг. Чтобы добиться от диеты максимального эффекта рекомендуют выдержать ее дважды с интервалом в 10 дней.
Она состоит из нескольких этапов. Первый день – подготовительный, когда ежедневно съедают небольшую порцию риса и выпивают до 1 л зеленого чая. В период со 2 по 6 день съедают:
- с 7.00 до 8.00 утра – 2 стакана зеленого чая, смешанного с молоком;
- с 12.00 до 13.00 – 100 г отварного риса (сваренного на воде), 250 мл обезжиренного молока;
- с 17.00 до 18.00 – такую же порцию крупы, плюс зеленый чай, смешанный с молоком.
Для этой диеты нужно покупать лишь бурый рис. Остальные виды исключают.
Строгие диеты на зеленом чае
Сама короткая – однодневная на чае и воде. Выдержать ее тяжело, особенно с непривычки. Кроме воды и чая больше ничего употреблять нельзя – ни фруктов, ни соков. Зато можно сбросить до 2 кг. Заодно очищается кишечник, выводится лишняя жидкость. Основные правила однодневки – чай пьют только теплым, каждый раз заваривать свежий. Можно заливать 1 ч. л. листьев 250 мл кипятка и настаивать 10 минут. Перед следующей чашкой нужно выпить столько же негазированной воды.
С сухофруктами
Этот вариант диеты более мягкий, чем однодневный. Похудение станет комфортнее. Диету соблюдают три дня, не чаще двух раз в месяц. В течение дня можно есть любые сухофрукты, исключая финики. Суточная порция составляет 100 г, которые съедают за пять раз. Сухофрукты едят вместо полноценных приемов пищи и перекусов. Зеленый чай нужно выпивать за 30 минут до приема пищи. За сутки употребить 1,5 л напитка и такое же количество воды. После окончания диеты ежедневно пьют до литра зеленого чая.
С молоком
Эта диета на зеленом чае подходит тем, кто любит молоко. Это – хорошая альтернатива сухофруктам. Диета трехдневная, за это время человек сбрасывает до 2,5 кг. Нужно ежедневно выпивать 2 л зеленого чая, смешанного с молоком и столько же – негазированной воды, через равные временные промежутки. Как готовят напиток:
- Доводят до кипения 2 л молока. Слегка его остужают и высыпают 3 ст. л. чая. Настаивают 10 минут и процеживают.
- Сначала готовят заварку – в стакан горячей воды высыпают 1 ч. л. листьев и настаивают 2-3 минуты. Потом процеживают и вливают в чашку 50 мл молока.
Чай пьют через каждый час, чередуя с таким же количеством воды. Если напиток готовят вторым способом, то нужно дополнительно в день выпить 0,5 мл обезжиренного молока. Одновременно запускается процесс сжигания жира, очищения организма, выведения лишней жидкости. Если после диеты продолжать сбалансированно питаться, то процесс похудения будет стабильным.
С грейпфрутом
Грейпфрут и зеленый чай – самое эффективное сочетание для похудения. Активность сжигания жиров увеличивается вдвое. Но придерживаться диеты можно не больше трех дней, начинающим рекомендуют начинать с одного. За 24 часа нужно съесть 5 грейпфрутов (см. https://www.diet-menyu.ru/diety/grejpfrut-dlya-poxudeniya.html), выпить 10 чашек чая и 1,5 л воды. Если распределить в течение дня, то едят по половине фрукта в час, запивая его напитком. За трое суток человек сбрасывает от 3 кг.
С медом
Зеленый чай с медом, помимо эффекта похудения, обеспечивает организм витаминами, микроэлементами, приостанавливает старение, успокаивает нервную систему. Диета длится 1-2 дня и можно сбросить 1 г в сутки. За день нужно выпить 2 л зеленого чая, добавляя в него мед по вкусу (не больше ½ ч. л.) и столько же – воды, чередуя их. Но этот вариант не подойдет людям с сахарным диабетом.
С яблоками
Яблоки часто покупают для разгрузочных дней. Это способствует похудению, но эффект будет намного выше при сочетании фруктов с зеленым чаем. Диету можно соблюдать до недели. Ежедневно нужно пить по 2 л воды. Количество яблок по дням разное:
- 1-й и 2-й – по 1 кг;
- 3-й и 4-й – по 2 кг;
- 5-й и 6-й – по 1,5 кг;
- 7-й – 1 кг.
Ежедневно нужно выпивать по 1,5 л зеленого чая. Однако яблоки часто обостряют чувство голода, что трудно выдержать, поэтому можно соблюдать диету 2-3 дня.
С творогом и яйцами
Менее строгим будет питание, в котором есть творог и яйца. Их достаточно, чтобы обеспечить организму минимум полезных веществ. Диета рассчитана на три дня. За это время теряют по 1 кг в сутки. Ежедневное меню (яйца едят только всмятку):
- утром – яйцо;
- перекус – 100 г творога;
- обед – 100 г творога и яйцо;
- перекус – яйцо;
- ужин – 100 г творога.
Все пять раз после еды выпивают по чаше зеленого чая. Диету можно соблюдать даже при язве в стадии ремиссии. Но придерживаться такого питания рекомендуется не чаще одного раза в месяц.
Длительные диеты
Если кратковременные строгие диеты не подходят, можно выбрать один из более длительных вариантов. Двухнедельная помогает сбросить до 5 кг веса, без чувства голода. Ежедневное меню:
- за 30 минут до завтрака выпить чашку зеленого чая;
- затем съесть горсть ржаных сухариков или галету;
- на ланч сделать омлет с гренками;
- в обед съедают овощное рагу и кусок отварного мяса (150 г);
- полдничают фруктами;
- на ужин съедают порцию рисовой или гречневой каши, сваренной на воде, плюс кусок отварной куриной грудки (150 г).
После завтрака, обеда, ужина и каждого перекуса через час выпивают по чашке зеленого чая. В блюда нельзя добавлять сахар, жир, соль, только немного меда. Из мяса выбирают диетическое, нежирное. Такую диету можно соблюдать и в течение месяца.
Эффективность диет на зеленом чае основана еще на одной особенности – напиток хорошо утоляет голод. Поэтому если его пить раз в час по небольшой чашке, худеющий не успевает сильно проголодаться.
Одновременно чай обеспечивает организм нужными микроэлементами и веществами. Даже одного дня голодания на этом напитке запускает процесс расщепления жира.
Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова
