Лишний вес для женщины – это всегда проблема. Набрать его легко, вернуть нормальную фигуру сложно. Для этого требуется поддерживать диету. Однако у них есть и негативная сторона – ограничение определенных продуктов провоцирует дефицит витаминов. Они, в свою очередь, необходимы для нормальной работы организма. Поэтому нужно восполнять этот пробел. Однако выбор витаминов зависит от продуктов, исключенных из рациона. Какие витамины пить при похудении на диетах?
Что такое аэробные упражнения и как правильно их делать узнаете на этой странице — http://www.diet-menyu.ru/uprazhneniya-dlya-poxudeniya/chto-takoe-aerobnye-uprazhneniya.html
Почему так важны витамины во время диеты?
Витамины необходимы не только для здоровья. При дефиците полезных микроэлементов сгорание жира замедляется, соответственно диета становится менее эффективной. Витамины стимулируют этот процесс, притупляют голод, поддерживают хорошее настроение и держат организм в тонусе.
Дефицит полезных веществ может привести к обратному результату – увеличению веса. Так истощенный организм пытается сделать запасы, чтобы предотвратить недостаток нужных микроэлементов. При диетах всегда страдают кожа, волосы, ногти.
Для поддержания их в нормальном виде витамины – обязательны. Особенно витаминный дисбаланс ощущается при строгих диетах. В итоге может снизиться работоспособность. Во время диеты человека постоянно мучает чувство голода. Оно еще больше усиливается от недостатка витаминов и появляется резонный вопрос — какие витамины пить?
Какие витамины пить
Процесс похудения всегда длительный. Он может занять месяцы и даже годы. Чтобы выбрать, какие витамины пить на диете дополнительно, нужно ориентироваться на их содержание в продуктах и пользу.
| Витамины и микроэлементы | Польза | Продукты, в которых находятся |
| А | Участвует в окислении. Нужен для иммунитета, повышения защитной функции слизистой, выработки белка, для крепости мембран клеток, формирования костных тканей. Замедляет старение, поддерживает клеточное деление. Стимулирует обменные процессы, обеспечивает фоторецепцию (выработку зрительного фермента в клетчатке). Защищает от скопления свободных радикалов. | Находится преимущественно в: · абрикосах; · сырах; · желтках; · тыкве; · сливочном масле; · икре; · шпинате; · рыбьем жире; · моркови. |
| В1 | Это жирорастворимый тиамин, необходимый для пищеварительной, сердечной, нервной системы. Участвует в обменных процессах, поддерживает работу мозга, нормализует кровообращение. Тонизирует кишечник, сердечную мышцу, поддерживает аппетит. | Содержится в: · печени; · сое; · говядине; · фасоли; · молоке; · горохе; · хлебе (но грубого помола); · шпинате. |
| В2 | Рибофлавин поддерживает работу щитовидной железы. Стимулирует обменные процессы. | Больше всего В2 в: · говяжьих, свиных почках; · бараньей, куриной печени; · дрожжах; · миндале; · растворимом кофе. |
| В3 | Это никотиновая кислота. Она участвует в синтезе некоторых гормонов, притупляет чувство голода и контролирует уровень глюкозы в крови. | Больше всего В3 в яйцах, мясе, рыбе, сыре, миндале. Есть и в некоторых других продуктах, но в меньшем количестве. |
| В5 | Поддерживает нормальную работу надпочечников, ускоряет расщепление жиров. | Больше всего его содержится в: · куриных желтках; · сухом нежирном молоке; · лущеном горохе; · пшеничных отрубях; · арахисе; · атлантическом лососе. В остальных продуктах – менее 30 процентов. |
| В6 | Это пироксидин, без которого нарушается нормальная работа организма. Этот витамин помогает в усвоении жирных кислот, выступает катализатором многих химических процессов. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, предупреждает появление многих патологий. Если в организме мало «В6», то появляется отечность. От его концентрации зависит ферментативная активность. Витамин предупреждает резкие скачки уровня глюкозы. В итоге сохраняется нормальная работоспособность, память улучшается. | В основном витамин В6 содержится в: · авокадо; · свежем шпинате; · отрубях. |
| В12 | Кобаламин необходим для создания эритроцитов, поддержки нормального кроветворения. Нужен для нервной системы, печени, сжигания жиров, углеводов, синтеза ДНК, снижения концентрации холестерина. Принимает участие во всех обменных процессах. Оказывает большое влияние на кожу, иммунную систему, работу кишечника. | Содержится в: · морской рыбе; · водорослях; · тофу; · печени; · продуктах, содержащих дрожжи, плесень, бактерии. |
| Н (или В7) | Биотин снижает ощущение голода. | Наибольшее количество витамина в: · яичных желтках; · бычьем сердце; · свиной, говяжьей печенке; · курином мясе; · сыре; · молоке; · консервированной камбале, сельди и сардинах. |
| С | Иначе – аскорбиновая кислота, антиоксидант. Витамин С необходим для иммунной системы, ускорения регенерации клеток и тканей, выведения токсинов. Он нужен для правильной работы щитовидки и поджелудочной, участвует в выработке коллагена. Необходим для кроветворения, нормализации проницаемости капилляров, активности ряда гормонов. | Витамин С содержится во многих продуктах, наиболее богаты им: · черная смородина; · киви; · цитрусовые; · лук; · красный перец; · салатные листья; · шиповник; · картошка. |
| Е | Он участвует практически во всех процессах, происходящих в организме. Необходим для репродуктивной системы независимо от пола. Препятствует тромбообразованию, накоплению свободных радикалов, образованию онкологии. Участвует в синтезе коллагена. Препятствует преждевременному старению организма, снижает концентрацию холестерина. | Больше всего витамина в масле ростков пшеницы. В три раза меньше в сафлоровом, подсолнечном, миндальном и пальмовом. В остальных маслах содержится в незначительных количествах. |
| D | Его активные вещества необходимы для нормального усваивания кальция, фосфора. | Преимущественно в рыбьем жире, печени трески, жирной рыбе, морепродуктах и печени животных. |
| Омега 3 | В нее входят альфа-линоленовая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты. Они необходимы для нормальной работы репродуктивной, нервной, сердечно-сосудистой системы. Омега 3 замедляет старение, оберегает кожу от ультрафиолета, предупреждают дерматиты, воспаления. Улучшают работу иммунной системы, кровообращение. Кислоты необходимы для суставов. | Содержится в жирных сортах рыбы. |
| Омега 6 | Нормализует работу печени, репродуктивной системы, смягчает проявления ПМС. Укрепляет ногти, нужна для кожи и волос, хрящей баланса холестерина. | Входит в состав растительных масел (льняного, кунжутного, арахисового, сои, кукурузного). |
| Омега 9 | Она отвечает за балансом слизистых оболочек, кожи, волос. Нужна для укрепления иммунитета. Правильного пищеварения. | Больше всего ее содержится в маслах (подсолнечном, оливковом, рапсовом), авокадо, миндальных орехах. |
| Калий, цинк и магний | Они усиливают оказываемый единичный эффект. Магний укрепляет костные ткани, мышцы и зубы. Необходим для нормальной работы сердца, эндокринной, иммунной, выделительной и репродуктивной системы. Цинк снижает ощущение голода, участвует в выработке гормонов щитовидки. Калий отвечает за водный баланс, проведение нервных импульсов, кислородный баланс, работу сердца. | Много микроэлементов в: · картофеле; · брокколи; · мяте; · бобовых; · меде; · авокадо; · бананах; · яблочном уксусе; · семечках; · зеленых овощах. |
При приеме витаминов нужно учитывать некоторые моменты. Например, нормальное усвоение витамина В12 возможно только при большом количестве пироксидина. Если он в дефиците, то станет не хватать и В16. Поэтому витамины принимаются комплексно. Однако принимать их тоже нужно с осторожностью – дозировку должен подбирать врач. Например, избыток Омега 6 провоцирует воспалительные процессы.
Какие витамины пить в зависимости от диеты
Все диеты различают по строгости. В зависимости от ограниченных продуктов подбирают и витаминные комплексы.
Белковая диета
Основана на исключении из рациона растительных продуктов и злаков. Это особенно плохо влияет на почки, кроме того появляется дефицит витаминов А, Е, С. При диете рекомендуют ежедневно есть немного отрубей. Однако возместить недостаток витаминов полностью они не могут. Принимать специальные комплексы нужно за несколько недель до диеты.
Вегетарианская диета
Она предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения (преимущественно мяса). В итоге нарастает дефицит витаминов А, Е, В12, Омеги 3,6 и 9. При вегетарианстве требуется употреблять сразу два вида комплексом – мультивитаминный и с жирными кислотами.
Какие витамины пить на диетах с минимумом жиров
В небольших количествах жиры нужны. Однако есть «правильные», которые оказывают положительное действие, делают блестящими волосы, крепкими ногти. Они содержатся в молочных продуктах, растениях, мясе. Другие липиды «вредные», скапливаются в виде отложений.
Диета заключается в сведении к минимуму жирных продуктов. В итоге организм образуется недостаток жиров. Это способствует быстрому похудению, но и вызывает массу проблем со здоровьем. Чтобы избежать этого, нужно принимать витаминные комплексы с Омегой 3,6 и 9.
Лучшие витаминные комплексы
При многих диетах запрещаются продукты, содержащие витамины группы В. Восполнить их дефицит можно поливитаминными комплексами. Целью большинства диет является похудение. Для этого необходимо сбалансированное питание. Однако это правило нарушается из-за запрещенных продуктов. Для быстрого похудения нужно выбирать дополнительные витаминные комплексы, которые ускоряют обменные процессы. Список самых популярных комплексов:
- «Алфавит Диета». Комплекс состоит из таблеток трех цветов. Светло-коричневая пьется утром, желтая – днем, серая – вечером. Препарат рекомендован при сильном истощении организма, длительном голодании, скудном рационе, больших физических нагрузках.
- «Аддитива с минералами». Принимается при дефиците минералов, после длительного курса антибиотиков, при скудном рационе, авитаминозе. Таблетки растворяются в воде и пьются раз в день. Препарат запускает обменные процессы, укрепляет организм.
- «Витрум». Необходим для поддержания сердечно-сосудистой, нервной и иммунной системы. Стимулирует метаболизм, повышает устойчивость к стрессам, ускоряет выработку энергии. Принимается при гипо- и гиперавитаминозе, хронической усталости, скудном питании, умственных и физических перегрузках, стрессах.
- «Центрум». Считается одним из лучших витаминных комплексов, рекомендованных во время диет. В нем содержатся почти все нужные организму вещества.
- «Дуовит». Это недорогой препарат, состоящий из двух видов таблеток. В красной содержатся витамины, в синей – минералы. Препарат ускоряет метаболизм, безвреден даже для беременных женщин и в период лактации.
- «Селмевит». В нем содержится 20 важных для организма компонентов. Они оказывают антиоксидантное действие, ускоряют восстановление тканей, восстанавливают работу щитовидки и предупреждают появление раковых клеток.
- «Алвитил». Рекомендуется при диетах, которые дополнительно сопровождаются упадком сил, большими умственными и физическими нагрузками.
- «Витамульт». За счет большого количества полезных минералов и витамин он не только восполняет их дефицит, но и помогает противостоять вредным внешним факторам и инфекционным агентам. Может быть назначен пожилым людям, детям, во время беременности.
- «Триовит». Основан на витаминах А, Е, С, микроэлементах. Рекомендован при белковой диете (см. http://www.diet-menyu.ru/diety/belkovaya-dieta.html) и сопровождающихся большими физическими нагрузками, умственными перегрузками, при работе на вредных производствах.
- «Турбослим». Выпускается российской компанией. Комплекс содержит 3 вида таблеток и порошок с натуральными компонентами. По утрам принимаются белые, днем – красные, вечером – синие. Из порошка готовится витаминный напиток. В нем содержится фруктоза, чайный экстракт, фенхель, лимонный сок, артишок и опунция. Препарат помогает не только убрать лишние килограммы, но и снять отечность.
- «Солгар». Это американский комплекс, предназначенный для женщин. Он нормализует работу ЖКТ, укрепляет иммунитет, улучшает структуру кожи, волос, ногтей, поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Принимать сразу несколько препаратов нельзя. Это может вызвать интоксикацию и гиперавитаминоз. На диетах не рекомендуется сидеть весной. Диетологи не рекомендуют жесткое ограничение рациона, когда вес сбрасывается очень быстро. Предпочтительны длительные диеты. На их протяжении принимаются витаминные комплексы. Подбирать их должен врач, с учетом текущих заболеваний и особенностей организма.
Витамины нужно пить не только во время диеты, но и после нее. В этот период организм испытывает сильный стресс из-за недостатка полезных микроэлементов. Витаминные комплексы помогают восполнить этот дефицит.
Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова
Многие диеты это ограничение тех или иных продуктов, поэтому наш внешний вид и здоровье может страдать. Я обычно коллаген принимаю, чтобы и кожа была подтянутой и кости не теряли свою крепость. Очень понравился от эвалара морской коллаген, принимать легко, порошок в воде растворяю, никакого запаха неприятного или вкуса нет. Вообще лучше просто от сладостей отказаться и спортом заниматься, тогда и похудеете.