- Молочная диета – особенности
- Что нужно знать об этой монодиете
- Похудение на молоке — преимущества
- Отрицательные стороны
- Молочная монодиета на 3 дня
- Молочная диета на четыре дня — примерное меню
- Молочная диета на 5 дней
- Вариант №1
- Вариант №2
- Вариант №3
- Молочная диета на 7 дней
- Первый этап
- Второй этап
- Молочная диета на 14 дней
- Рецепты молочных диетических блюд
- Овсяная каша на молоке
- Манная каша на молоке с медом
- Диетические сырники
- Молочный йогурт
- Молочно-банановый коктейль
- Выход из диеты
Молочная диета — можно ли похудеть на ней? Сегодня девушки могут выбирать, как худеть самостоятельно, даже не проконсультировавшись с опытным диетологом и другими специалистами. Многие потом расплачиваются собственным здоровьем, а многие продолжают экспериментировать, подбирая себе самостоятельно различные виды.
Вот одна из разновидностей – молочная, относящаяся к монодиетам, которые использовать нужно всегда с большой предосторожностью.
Молочная диета – особенности
Мнение профессиональных диетологов о молоке, как о продукте для похудения, разделяются. Многие говорят о том, что тот молочный сахар, который находится в молоке, может провоцировать задержку жидкости.
Из-за этого начинается образования гликогена, что в дальнейшем станет тем жиром, с которым и шла борьба. Конечно, все эти процессы начинаются не сразу, диетологи говорят о том, что все это возможно только после сброса нескольких килограммов, что произойдет быстро.
Что нужно знать об этой монодиете
На молочной диете можно сидеть всего один день, а можно и всю неделю, все зависит от того, сколько килограммов девушке хочется сбросить. Она относится к числу низкокалорийных и экстренных, как и грейпфрутовая. Постоянно пользоваться именно таким способом сброса веса очень опасно, следует все время помнить о том, что самое ценное – это здоровье. Именно о нем нужно заботиться, а потом начинать экспериментировать со своим питанием.
В целом за неделю на низкокалорийной молочной диете можно избавиться от шести лишних килограммов. Конечно, обязательно нужно правильно выходить из диеты и потом придерживаться правильного и сбалансированного питания. В другом случае, килограммы, сброшенные экстренным методом, могут вернуться, но уже в двойном количестве и за очень короткое время.
Такой способ похудения может выбрать для себя полностью здоровый человек или тот, кому нужно провести определенные профилактические меры заболеваний желудочно-кишечного тракта при туберкулезе или других воспалительных процессах в организме. В молочных продуктах содержаться полезные бактерии, которые ускоряют процессы пищеварения и обмена веществ в целом.
Похудение на молоке — преимущества
Диетологи выделили основные преимущества молочной диеты:
• Во время такой экстренной меры похудения организм насыщается протеином, который содержится в молоке, это имеет только положительный эффект.
• Врачи говорят о том, что если есть дефицит кальция, то худеть он будет довольно медленно. Молочные продукты в полной мере восполняют этот дефицит, значит, процесс похудения будет происходить намного результативнее.
• Поскольку в рационе полностью отсутствует твердая пища, то процесс сжигания лишнего жира в организме происходит очень быстро, это собственно и обеспечивает хорошую потерю веса за довольно короткий период. Кроме этого, из организма во время молочной диеты эффективно выводятся все шлаки.
Отрицательные стороны
Молочная диета также имеет ряд своих недостатков, с которыми лучше всего познакомиться до начала. Это может уберечь от серьезных проблем со здоровьем в дальнейшем и откорректировать рацион питания, или внести свои дополнения.
В любом случае обо всех отрицательных сторонах следует знать:
• Поскольку в молоке полностью отсутствует клетчатка, которая так важна для полноценного функционирования всех органов и систем, то продолжительность такого экстремального способа похудения должно быть минимальным иначе свой организм можно довести до серьезного истощения.
• У некоторых могут появиться проблемы с пищеварением и регулярные расстройства, это все индивидуально и зависит от восприимчивости молочных продуктов. Этот режим питания может стать причиной серьезных проблем всей пищеварительной системы.
• Он требует а выносливости и силы воли, поскольку является очень жесткой и однообразной.
Молочная монодиета на 3 дня
Все три дня нужно пить только кипяченое коровье молоко с восьми утра до восьми вечера.
- 1-й день — 2,6 литра молока по 200 мл каждый час.
- Второй день — 1,8 литра молока по 200 мл каждые полтора часа.
- Третий день выпивают 1,4 литра молока по 200 мл каждые два часа.
В перерывах между приемами молока можно пить минеральную или очищенную воду без газа.
Молочная диета на четыре дня — примерное меню
Преимущественное количество женщин предпочитает недельные, так можно увидеть ощутимый результат на весах. В молочной с 1-го по 4-й день меню будет полностью одинаковым. Есть нужно пять раз в день небольшими порциями и пить много чистой воды, помимо чая и кофе без сахара.
В ежедневный набор продуктов на все четыре дня входит:
• 0,5 литра молока,
• 200 г твердого нежирного жира,
• 1 – 2 стаканчика обезжиренного йогурта.
Такое количество продуктов делится на пять приемов.
Меню последних трех дней включает:
• 100 грамм нежирной рыбы, приготовленной в духовке или отваренной,
• 1 стаканчик обезжиренного йогурта,
• 200 грамм творога с низким процентом жирности,
• 1 литр молока,
• 1 апельсин.
Пятиразовый режим питания следует соблюдать неукоснительно. Только в таком случае подобная экстремальная молочная диета даст результат.
Молочная диета на 5 дней
Существуют три взаимозаменяемых варианта суточного меню пятидневной молочной диеты, которые можно практиковать при ее соблюдении.
Вариант №1
Первый завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Ужин |
|
Вариант №2
Первый завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Вариант №3
Первый завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
На протяжении всей диеты можно использовать только один из вариантов меню или ежедневно практиковать разные варианты, таким образом, разнообразив свой рацион питания. В перерывах между едой можно пить минеральную или очищенную воду без газа.
Молочная диета на 7 дней
Семидневная разновидность молочной диеты состоит из двух этапов похудения с несколько отличным меню. Первый длится четверо суток и основан на ежедневном употреблении разработанного списка исключительно молочных продуктов. На втором этапе продолжительностью в три дня к суточному молочному меню добавляется небольшое количество нежирного мяса или рыбы, а также цитрусовые фрукты.
Первый этап
1-4 день |
|
Второй этап
5-7 день |
|
Весь объем пищи рассчитан на один день и должен употребляться в 5-6 приемов в светлое время суток. При этом само молоко необходимо пить в перерывах между едой и не использовать его, чтобы запить другие продукты. Также за один день следует выпить минимум 1 литр минеральной или очищенной воды без газа.
Для улучшения вкуса жидких молочных продуктов можно добавлять к ним небольшое количество натурального меда или сахарозаменителей со стевией. Возможна замена цитрусовых фруктов аналогичным свежевыжатым соком, а творога бульоном из овощей.
Молочная диета на 14 дней
Ежедневный питательный рацион двухнедельного варианта молочной диеты, целью которой кроме похудения является избавление от живота, достаточно разнообразен и представлен следующим суточным меню.
Завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
В перерывах между едой необходимо пить минеральную или очищенную воду без газа в минимальном объеме 1 литр.
Рецепты молочных диетических блюд
Ниже рецепты несколько диетических молочных блюд, которые нужно употреблять в рамках молочной диеты. Даже если вы будете есть их без диет, они помогут снизить избыточную массу тела.
Овсяная каша на молоке
Необходимые ингредиенты:
- крупа овсяная – 100 г;
- обезжиренное молоко – 400 мл;
- очищенная вода – 600 мл.
Промойте овсяную крупу, залейте ее ранее кипяченой холодной водой и оставьте набухать на 5-6 часов или на всю ночь. Слейте остаток воды и еще раз промойте крупу. Поместите набухшую овсянку в кастрюлю, добавьте к ней очищенную воду и варите на небольшом огне 40 минут. Спустя это время долейте в кастрюлю обезжиренное молоко и продолжайте варить до густоты. Переложите полученную смесь в чугунок или керамический горшок и в течение часа прогрейте в духовке.
Манная каша на молоке с медом
Необходимые ингредиенты:
- крупа манная – 200 г;
- пастеризованное молоко – 250 мл;
- очищенная вода – 250 мл;
- масло сливочное – 1 ст. л.;
- натуральный мед – 1,5 ст. л.
В глубокой сковороде разогрейте манную крупу на сливочном масле вплоть до появления небольшой желтизны, не давая ей подгореть. В той же сковороде залейте разогретую крупу смесью пастеризованного молока и воды, предварительно растворив в ней половину меда, быстро и тщательно размешайте и прокипятите на протяжении 2-3-х минут. Плотно закройте сковороду крышкой и оставьте до полного разбухания манки. Готовую кашу сдобрите остатком меда и подавайте к столу.
Диетические сырники
Необходимые ингредиенты:
- обезжиренный творог – 400 г;
- изюм – 20 г;
- отруби – 4 ст. л.;
- яйца – 2 шт.;
- масло растительное – 2 ст. л.
Промойте изюм и оставьте его в воде до разбухания, просушите на воздухе. Разбивая все комочки, тщательно разомните творог, добавьте в него изюм, отруби, яйца и старательно замесите тесто. Сформируйте овальные или круглые заготовки для сырников и, слегка смазав их растительным маслом, поджарьте на сковороде с антипригарным напылением.
Молочный йогурт
Необходимые ингредиенты:
- пастеризованное молоко 1 л;
- сухая закваска – 1 пакет.
Подготовьте термос с широким горлышком, для чего залейте в него немного кипятка, обдайте им пробку и, закрыв крышкой, оставьте на несколько минут. Подогрейте пастеризованное молоко до температуры около 47°C. Немного молока влейте в термос, высыпьте в него закваску, закройте крышкой и полностью растворите ее путем интенсивного встряхивания. Долейте в термос остаток молока, снова закройте термос крышкой, пару раз встряхните полученную смесь и оставьте в теплом месте на 6 часов. По прошествии этого времени извлеките йогурт из термоса, распределите его по небольшим емкостям и поместите их в холодильник.
Молочно-банановый коктейль
Необходимые ингредиенты:
- молоко с максимальной жирностью 1,5% – 250 мл;
- спелый банан среднего размера – 1 шт.;
- обезжиренный чистый йогурт – 4 ст. л.
В чашу блендера поместите предварительно порезанный на куски банан, добавьте в нее йогурт и залейте все молоком. Взбивайте все ингредиенты на самой большой скорости блендера на протяжении приблизительно 2-х минут. Диетический молочный коктейль подойдет в качестве десерта или как самостоятельное блюдо, в основном употребляемое для перекуса.
Выход из диеты
При достаточно стремительном избавлении от лишних килограммов, которое происходит при соблюдении молочного диетического рациона питания, и последующего за ним одномоментного возврата к приему в пищу привычных блюд, результат похудения продлится очень недолго, а в некоторых случаях может перерасти и в набор дополнительной массы тела.
Именно поэтому первое время после окончания диеты (минимум 14 суток) необходимо придерживаться некоторых правил правильного выхода из нее, а именно:
- не употреблять любую пищу, попадающую под определение «вредная» (жирное, жареное, соленое, сладкое и пр.);
- на всем протяжении выхода из диеты практиковать замену одного из приемов (обычно, завтрака) молочным или кисломолочным меню;
- устраивать однократно в неделю разгрузочный день на производных продуктах молока.
Лучшим способом удержания результата диеты и постепенного похудения станет полный переход на принципы здорового питания, которые нужно будет соблюдать.
Подвергать свой организм жестким диетам не советует ни один диетолог, следует просто научить питаться правильной и здоровой едой и тогда проблем с лишним весом и со здоровьем возникать не будет, а ранее была информация о диете Миримановой.
И вот такое мнение о молоке: