Правильный Читмил – это запланированное нарушение диеты, контролируемый срыв. Он необходим людям, которые придерживаются жестких ограничений в питании, до минимума или полностью исключают углеводы.
Основные принципы диеты Ксении Селезневой — https://www.diet-menyu.ru/diety/dieta-ksenii-seleznevoy.html
Почему необходим правильный Читмил
Запланированный срыв диеты – это включение в рацион вредной, запрещенной пищи. Она активизирует работу щитовидной железы, улучшает пищеварительную деятельность. Большинство продуктов, разрешенных во время диеты, предназначены для сжигания жиров, но не всегда полезны для поджелудочной железы и печени.
Во время Читмила организм получает пищу, богатую углеводами и жирами и пищеварительная система отдыхает от тяжелых аминокислот и жестких ограничений. Такой кратковременный отдых благоприятно влияет и на психику. Во время диеты нервы натягиваются до предела, а Читмил помогает им расслабиться. Тогда возвращение к жесткому рациону и его поддержание переносится намного легче.
Правила и особенности Читмила
Правильный Читмил помогает легче переносить диеты, избежать срыва, успокаивает натянутые нервы. Одновременно дает встряску организму, который начинает привыкать к новому питанию и «засыпает», в результате чего потеря лишних килограмм снижается. Но у Читмила есть несколько правил, которых необходимо придерживаться:
- Вредная и запрещенная пища не должна заменять основные приемы пищи, это только дополнительное включение в еду.
- Есть нужно в спокойной обстановке, перекусы на бегу исключаются. Иначе Читмил будет бесполезным, так как психика остается напряженной.
- На время перерыва в диете взвешиваться не стоит. Весы покажут увеличение веса, но через сутки значение снова вернется к привычной цифре.
- Есть можно все, но больше употреблять углеводной и белковой пищи. Это нужно для нового запуска метаболизма. Но переедать нельзя, углеводы и белки служат только дополнением к обычному рациону. Например, можно сделать пюре, запечь картофель, съедать на завтрак и обед по булочке, пожарить шашлыки, позволить себе кусочек торта или пирожные.
- Читмил заканчивается в 17.00, тогда съеденные белки и углеводы до сна переработаются. Лучше закончить запланированный срыв в обед, а по утрам запрещенные продукты рекомендуют есть после основного завтрака.
Для Читмила нужно правильно выбрать день. Но специальной подготовки до него и разгрузочных дней после устраивать не нужно. Во время Читмила рекомендуют питаться в ресторанах или кафе. Нужно наслаждаться каждым кусочком, пережевывать пищу медленно. Количество ежедневной жидкости должно оставаться прежним.
Читмил будет полезно соблюдать и при сушке, так как она тоже относится к низкоуглеводным вариантам. Но без необходимого количества лептина, который содержится в жировых клетках, похудение станет замедляться. Но и его избыточное содержание тоже принесет вред. Оптимальный вариант – Читмилы, которые запускают метаболизм заново.
Когда и как часто можно устраивать Читмил?
Для Читмила лучше выбирать праздничный день, выходной или какую-нибудь значимую дату, которую планируют отмечать. Тогда перерыв будет по всем правилам – запланированным, с углеводной и белковой пищей, принесет удовольствие и расслабление.
Правильный Читмил рассчитывается в зависимости от физической активности. Первая цифра в формуле (в процентах) – это полные сутки, вторая – сколько худеющий двигается в течение дня:
- 90-10 %. Вторая цифра – это время, отведенное для запланированного срыва (на каждый десятый день). Эта формула для людей с большим весом, ведущих малоактивную жизнь, сжигающих минимальное количество калорий.
- 80-20 %. Читмилы можно выполнять на каждый пятый день. Эта формула – для спортсменов или людей, ведущих активный образ жизни. Ее можно использовать в самом начале диеты, если сразу перейти на график 90-10 % не получается.
- Чит-день – обычный загрузочный, когда вредную и запрещенную пищу можно есть в течение всего дня. Но такой вариант – для профессиональных спортсменов, у которых как минимум 4 тренировки еженедельно.
Также можно ориентироваться на количество подкожного жира. Для мужчин: 3-4 раза в месяц – до 11 %, 1-2 р./мес. – до 12-16 %, один – от 17 %. Для женщин: 3-4 р./мес. – до 16 %, 1-2 р./мес. – до 17-21 %, один – от 22 %.
Что остается под запретом?
Несмотря на то, что можно есть вредную пищу, газированные напитки, квас, алкоголь остаются под запретом. Также не рекомендуют включать в рацион жирные продукты, липиды быстро оседают на боках, и убрать их потом будет сложно.
Получается, что результативность диеты сойдет на нет. Желательно избегать блюд с высоким содержанием клетчатки, это замедлит пищеварение, так как в Читмил нагрузка на него возрастает.
Правильный Читмил будет эффективным дополнением только к низкоуглеводной диете (см. https://www.diet-menyu.ru/diety/nizkouglevodnaya-dieta.html), для остальных вариантов запланированный срыв станет бесполезным и будет тормозить похудение.
Превышать количество разрешенных «загрузочных» дней нельзя. Это тоже может поставить похудение под угрозу. Нормальное питание и Читмилы – несовместимы.
Врач-нутрициолог, тренер по ЗОЖ Елена Богданова